1、不要剥掉榴莲的外皮因为榴莲的釉涑杵抑表皮非常硬，如果是未开口的榴莲，不用特别的保存方法，就可以保存很长时间，所以说如果不准备吃榴莲，一定不要将其打开。
2、放于阴凉处在存放榴莲时，我们应该将榴莲放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，因为阳光会加剧榴莲的腐败速度。
3、用容器保存将榴莲放于容器内，容器一定要有通气孔，要不然就会使得内部的气体无法释放出来，然后再把容器放到避光处，就可以延长榴莲的保存时间。
4、冷冻保存法如果想要长期保存榴莲，那么就可以让榴莲放入冰箱的冷冻层，但是在将榴莲放入冰箱内之前，应该先用报纸包裹榴莲。
5、并用塑料袋包裹榴莲，用保鲜膜将榴莲缠绕起来，这样做可以最大程度的保留榴莲的原口味。
6、放入保鲜层短时间保存榴莲，可以将榴莲放入冰箱的保鲜层，将榴莲的外皮拔掉，然后把果肉均匀码放在可以密封的容器盒内。
7、接着将装有榴莲的容器放入冰箱的保鲜层，用这个方法可以将榴莲保存七到十天，而且也不会丧失其原有的口味。
