1、1） 把一袋泡菜切成小块。
2、2） 准备少量的风扇，测量自己的控制力，喜欢多放一些。
3、3）青菜用清水洗净备用。
4、4） 准备一小碗排骨。我的排骨是事先煮好的。
5、5） 切洋葱和胡椒。
6、6）在小锅中放入一勺油，热后先放入酸菜和葱,辣椒，大火翻炒，炒出香味。
7、6） 把一勺油放在一个小锅里。加热后放入泡菜、葱、胡椒粉。用大火把它炒香。？7）闻到香味后，加入温水，加至满锅2/3的位置，待水煮沸后，加入粉丝。
8、8） 加入排骨拌匀。
9、9）最后加入青菜，盖上锅盖，再次煮开后，加点盐即可出锅。
