鳕鱼胡萝卜香菇粥是如何做的家常做法教程

1、鳕鱼拿出解冻

2、备好所有食材

3、大米提前用水浸泡,这样熬煮粥的时候,可以缩短熬煮时间。

4、胡萝卜去皮,切丁,两片胡萝卜印成花朵形状。

5、香菇泡发后切细

6、鳕鱼切丁,鳕鱼用几滴的柠檬汁腌制一下,可以去除腥味。(没有柠檬可以用姜片)

7、大米和适量的水熬粥,水的比例可根据自己的喜欢,喜欢粥稠一点的水放少一点。

8、待粥熬到差不多的时候,加入香菇,胡萝卜。

9、加入腌制好的鳕鱼继续中火熬煮一会儿

10、出锅前加少许的盐调味。(一周岁以下的宝宝辅食可以不放盐。)

11、盛出装碗。