海蚌蒸蛋的做法

1、首先，把海蚌洗干净，放在清水你养一会儿

2、然后，将海蚌壳撬开，将里面的水倒入碗里，然后再用刀一个一个地将海蚌挖出来放到碗里

3、接着，将海蚌的肚子挖掉，放在砧板上切成小片

4、然后，打两个鸡蛋到碗里，用筷子搅拌均匀

5、接着，再倒入刚才挖好的海蚌和海蚌汁，再加点清水，用筷子搅一下，盖上盖子放在微波炉里，调中火8分钟即可拿出，用筷子戳一下看看蛋熟了没有