羌饼怎么做好吃

1、准备200g中筋面粉

2、3g酵母

3、再放2g盐和100ml水

4、搅匀

5、揉面至光滑

6、盖保鲜膜发酵4小时（我盖两层保鲜膜，并用小被子包住）

7、准备适量小葱和五香粉揉进面团

8、擀成圆形，撒上白芝麻（芝麻多放些）

9、油锅烧热，中火，芝麻面朝下放入

10、翻面

11、沿着锅壁倒入白水，不要没过饼面，盖上盖子收汁

12、两面金黄捞出切块

13、芝麻和葱特别香

14、羌饼完成