冬季喝温补汤暖身更养身-----羊肉红枣枸杞汤

1、带骨羊肉块，用流动水冲洗干净；干红枣和枸杞，略微冲洗下。

2、锅中添入清水，放入羊肉和姜，大火煮开，撇去血沫，温水冲净。

3、汤锅中放入羊肉块、红枣，一次性加足清水，大火煮开。

4、转小火，加盖，煮约1小时；下枸杞，继续煮约半小时。

5、少许盐调味，即可。