黄豆芽炒土豆粉

1、黄豆芽洗净备用。

2、土豆粉温水泡散。

3、锅内适量油烧热，葱蒜，花椒，干红辣椒炒出香味儿。

4、挤入适量麻辣火锅底料。

5、炒出红油。

6、黄豆芽放入翻炒几下。

7、倒入半碗开水。

8、土豆粉放入，翻炒两三分钟。

9、适量盐，生抽调味。

10、翻炒均匀关火盛盘。

11、成品。