韭菜炒八抓鱼的制作方法，三分钟包你学会！

1、食材,热菜八抓鱼去掉牙齿。眼睛也可以去掉。我把头和身体切开了。小的八抓鱼不切也行。

2、锅里放油，爆香葱姜蒜辣椒。临时起意放了几个花椒。

3、锅里放入韭菜，翻炒。放八抓鱼。

4、放料酒、生抽。鱼是熟的，稍加翻炒即可。

5、成品图。