1、准备好两汤勺面粉，加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子醒发20分钟。
2、把小葱洗干净，切碎，如图所示。
3、小葱里放油，加盐搅拌均匀做成葱油。
4、把醒发好的面团，擀成长方形薄的面皮。
5、抹上葱油，把每个地方都抹上，如图所示。
6、把长边卷起后成一个长条状，如图所示。
7、然后从一头边抻，边卷向另一头，如图所示
8、把末尾的面放在圆饼的下面。如图所示
9、然后轻柔一点把面擀成薄点圆饼，如图所示。
10、平底锅里放油烧热，把饼胚放入锅里，如图所示。
11、开中火，一面煎好后翻另一面再煎。
12、两面煎好后就可以关火起锅了。这样好吃的葱花饼就做好了。
13、方法总结1 把面粉加温水揉成光滑的面团2 把小葱切碎，放油，放盐做成葱油。3 把面团醒发后擀成长方形面皮，放葱油抹匀。4 把长边卷起成长条状，再从长条的一头卷向另一头。5 平底锅里放油，放饼胚，两边煎黄即可。
