蚝油鸡心白---养身菜系列

1、鸡心白洗净，将鸡心白的菜柄，用刀拍碎。

2、鸡心白菜叶洗净。

3、锅里烧适量的水。

4、水烧开。

5、现将拍碎的鸡心白菜柄放入锅中。

6、约煮1分钟，鸡心白菜柄煮断生。

7、加入鸡心白的菜叶，煮熟。

8、将煮熟的鸡心白捞出。

9、先放入香油。

10、再淋上蚝油，拌匀后，好吃美味的蚝油鸡心白就做好了。