肉食爱好者最爱的肥牛卷

1、把蒜和姜都切成片，如果喜欢姜丝的可以切成姜丝。

2、把耗油，酱油，白糖和盐混合在一起调成酱汁。

3、锅中烧油，油热之后把肥牛和姜蒜一起倒入锅中煎。

4、把肥牛煎到变色变熟，大概是这个成色。

5、变色之后把调好的酱汁倒进去，搅拌均匀。

6、拌匀之后关火，撒上芝麻拌半分钟。

7、最后就可以配上香喷喷的米饭直接开吃了。