青椒炒贝贝南瓜

1、备好食材，实际用了2个青椒了

2、南瓜去皮、去瓤，清洗干净

3、先切片，再切丝

4、放至碗中，加1勺盐

5、抓一抓，腌几分钟，杀一杀水分

6、看到有水分就渗出了就可以了，然后用水冲洗多余的盐分，重口的可忽略

7、青椒洗净，切丝

8、炒锅烧热倒入食用油，下入青椒丝，把青椒炒软炒熟

9、放入南瓜丝，不用再添加其它

10、快速翻炒均匀即可

11、清脆爽口，原汁原味