如何做美味的蚝油生菜

1、把生菜用清水冲洗干净。

2、姜、蒜洗净，切成丁，备用。

3、锅内放油，烧至7成熟，把姜、蒜放入锅内煸炒。

4、待炒出蒜香味，放生菜入锅一起炒，稍微翻炒几下，放入耗油、盐等调料。

5、调料入锅后，翻炒几下，生菜就可以关火出锅了。