“手抓饼”怎么做更好吃

1、红薯去皮切片，上锅蒸熟，压成红薯泥，喜欢甜点可以加点白糖或者蜂蜜，捏成六个小圆球

2、手抓饼拿出来放软，从一头卷起来，分成三份

3、把面团整理成圆饼，放入馅料，包裹起来

4、按压成小圆饼，在饼上划上几刀

5、捏出花型

6、刷层鸡蛋液，撒点芝麻，放入烤箱，上下140度，烤20分钟，就出锅啦，甜甜的酥酥的，特别好吃