如何做笋瓜豆腐韩式大酱汤

1、肉片加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下。

2、将高汤倒入锅中加热，加入笋瓜和金针菇进锅去煮。

3、再加入豆腐进锅去煮，然后加入1小包韩式大酱大火煮开。

4、最后下入腌制好的肉片进锅去煮上三分钟，最后加入盐等调味，撒入葱花即可。