1、50克温水，30克猪油，15克糖放入大碗里
2、大碗里倒入110克面粉
3、揉成面团
4、盖上保鲜膜静止15分钟
5、小盆里放入30克猪油，60克面粉
6、油酥也揉成团
7、油酥放到水油皮上
8、水油皮包裹好油酥
9、包裹好的面团慢慢擀开
10、 擀的面皮两端向中间折回
11、折成如图，然后擀开，重复9,10，11步骤一次
12、第二次擀开后面皮上抹盐，撒上葱花
13、把面皮卷起来
14、切小段
15、拿一个小剂子
16、擀开
17、 不粘平底锅先烧热，转最小火，直接烙饼
18、饼要反复煎烙，熟的饼是很酥脆的哦
19、很香酥的饼
20、渣渣掉一地了
