京酱肉丝的做法!

 时间:2024-10-13 21:28:16

1、把肉切丝,放入碗中,倒入少量料酒,放入淀粉抓匀,备用!

2、切葱丝,豆腐皮切方块,摆在盘中备用!调汁,半碗水放入三勺甜面酱调匀!

3、热锅到油,油热倒入肉丝翻炒,等到肉丝发白倒入酱汁,放少许盐,也可不放,肉熟之后倒入水淀粉,收汁出锅!趁热倒入葱丝上!

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