橘子蛋糕做法

1、原料

2、鸡蛋分出蛋黄和蛋白。蛋黄装入橘子汁的盆加入植物油、糖10g打匀

3、筛入低粉拌匀

4、蛋白加入几点醋、糖90g分三次加入打成蛋白霜

5、蛋白分三次加入蛋黄糊切匀

6、装入蛋糕膜震出气泡

7、放入烤箱170度烤40分钟