自制蜂蜜菠萝罐头

1、大菠萝一个。

2、去皮去眼。

3、切大块。

4、放少许盐，加凉水浸泡十分钟。

5、汤锅里放适量的白糖。

6、放入菠萝块，大火煮十分钟。

7、待煮好的糖水菠萝晾到40度左右，放入罐子里，加入50克蜂蜜。

8、趁着余温盖紧盖子即可。放凉后搁冰箱冷藏即可。