怎么做猪血炒黑木耳土豆片好吃呢

1、把黑木耳提前泡好洗净，还有猪血和土豆也洗净切成适量厚度的片，葱也切成如下的形状备用。

2、上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入黑木耳炒片刻。

3、加入准备好的土豆片一起炒一分钟。

4、加入准备好的猪血片继续糊里糊里爆炒一会儿。

5、加入适量的食盐、葱段快速炒2分钟左右。

6、加入料酒、生抽、十三香一起再炒片刻入味。

7、出锅之前，加适量的鸡精搅均匀关火，出锅。装盘，一道营养又好吃的猪血炒黑木耳土豆片就做好了。