怎么做萝卜糕?

1、把萝卜刨丝备用，用刨丝器最小的孔刨丝。

2、先在萝卜丝里加适量的盐，搅拌，然后再加入适量的面粉，面粉根据萝卜丝的量添加，如果想萝卜味重点的话就加少点面粉，搅匀，变成糊状。

3、然后在平底锅加适量的油。开火加热，把调好的面糊舀少量放到锅中，抹平成饼状，中火慢煎，直至成型两面稍微金黄就可以了。煎的时候面糊的量不要太多，才比较好翻面。

4、煎好了萝卜糕，可以用蒜蓉或者辣椒调白醋当成蘸料。