草头圈子的家常做法

1、准备草头菜

2、大肠切段。葱姜切末

3、锅中放入适量花生油

4、油热后下葱姜爆香

5、下大肠翻炒两下

6、加老抽，糖，水。煮五分钟

7、五分钟后下水淀粉收汁

8、锅中再加入适量花生油

9、油热后下草头

10、加入盐

11、加入糖

12、加入白酒和生抽

13、迅速翻炒软烂出锅

14、把圈子放在草头上即可

15、成品