鸡蛋茶的做法

1、鸡蛋提前放在冰箱冷藏一晚上！(小时候没有冰箱，爸妈都是把鸡蛋清洗干净，放在水缸里浸泡一晚上！)取出来磕入碗中！

2、打散备用！

3、水烧开后，冲入蛋液中，边冲边搅拌！

4、一碗清火的鸡蛋茶就做好了！趁热喝吧！

5、觉得味道淡的可以加入适量的红糖搅拌均匀即可！(记得加入红糖，千万别放白糖啊！白糖上火！)

6、成品图

7、成品图

8、成品图

9、成品图

10、成品图