西芹炒肉的做法

1、将瘦肉洗净，切薄片，放在碗中，加入玉米淀粉、1勺生抽和1勺料酒。

3、西芹摘去叶子，清洗干净，斜刀切块。

5、木耳提前泡发，清洗干净。

7、木耳也焯下水，30秒即可捞出。

9、加入葱姜蒜末，炒出香味。

11、加入半勺生抽。

13、一道美味的西芹炒肉就做好了。