如何制作素水煎包

1、首先，将小白菜和木耳分别焯水。

2、之后，在碗中放入小白菜、鸡蛋碎、木耳碎、虾皮，再加入葱花、盐、胡椒粉、生抽和食用油，搅拌均匀。

3、最后，包好的饺子放入锅中，煎至金黄，倒入没过饺子三分之二的清水，开小火焖至汤干，撒入葱花、黑芝麻即可。