洋葱烧鱿鱼怎么做

1、首先我们把鱿鱼清洗干净，备用

2、将鱿鱼切成条状，不要切断

3、把清洗干净的洋葱蒜胡萝卜切好备用

4、把切好的鱿鱼放入锅中焯水

5、起锅烧油，将葱姜炒出香味

6、把切好的洋葱丝放入锅中翻炒

7、加入生抽是洋葱炒至变色，放入蒜末，炒出香味

8、加入适量清水，大火烧开

9、把焯好的鱿鱼放入锅中，小火炖煮

10、待汤汁粘稠时，放入胡萝卜丝翻炒均匀，即可出锅装盘