鱿鱼烧肉的做法

1、准备的材料。干鱿鱼洗净泡发一晚上，切块。

2、五花肉放入开水锅中焯出血水洗净切块。

3、锅中油热爆香姜片，放入五花肉煎一下。

4、放入鱿鱼，烹入料酒

5、加入冷水没过肉。

6、水开加入老抽、生抽和海鲜酱。

7、放入冰糖，大火烧开转小火

8、烧至肉酥烂，开大火收汁。

9、上桌即可。