1、在大铁板上放上海蛎子,少?还得分成8份呢!

2、数一数每份有几只海蛎子?

3、每份海蛎子上面磕上一只鸡蛋

4、待鸡蛋凝固后撒上菜叶子,好多啊!海蛎子根本看不见啦!

5、将生粉汁浇到每份海蛎子上

6、在每份菜叶上浇上一点点什么调料

7、待生粉完全凝固后用铲子切开分成8份,翻面再烤一下

8、这就是菌杰成品啦,但是还缺一道程序

9、浇汁,甜鲜口味,这一盘子15元一份,那队排得长帮膨趴啊!

10、图解到这里,估计谁都会做蚵仔煎了吧?超市买一袋子10元的海蛎子肉,磕3鸡蛋,浇上生粉汁,撒上葱花就成了自己的没娃蚵仔煎,过瘾吧?
