蔬菜小饼怎么做？

1、首先碗中放入胡萝卜丝。

2、土豆丝。

3、辣椒丝。

4、加入盐、鸡精、五香粉。

5、然后放适量的面粉。

6、再打入一个鸡蛋。

7、搅拌均匀成面糊状。

8、平底锅刷油。

9、油热之后，小火慢煎，煎至两面金黄，熟透即可。