冬季饮食减肥，低卡海苔山药卷必吃

1、先洗净山药并上锅蒸20分钟左右，放凉再剥掉外皮。

2、接下来把蒸好的山药捣成泥，胡萝卜切碎一起拌匀。

3、然后把寿司海苔撕成两半，取一份平铺在寿司帘上，取适量山药泥铺在海苔上。

4、接着把铺好的寿司从一端卷起，海苔末端抹少许水黏合。在此过程中一定要注意卷山药泥一定要集中在中间，一定要卷紧，可以用手先将山药泥捏紧再卷。

5、最后用刀将海苔山药卷切段，可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。