怎么做美味的草莓芋泥蛋糕卷

1、将蛋黄糊里的材料混合均匀，尽量没有颗粒。

2、用翻拌的手法将面糊混匀，然后从高处倒入烤盘，轻摔几下震出小气泡。

3、先预热光波炉，150摄氏度烤15分钟，最后5分钟要盯着烤炉，在烤黑之前关火。

4、烤盘没有不粘涂层，涂油也没用，烤出来就粘了，用水果刀把蛋糕削出来，摆上草莓和芋泥，卷起来切件即可。

5、还好开裂不严重

6、可以开吃啦！很好吃哦