烧鸭如何炒碗豆

1、碗头剥壳后洗干净待用。

2、铁锅热油倒入青豆加盐爆炒几分钟后加水煮熟。

3、碗豆煮干后倒入烧鸭共炒，炒至烧鸭出油后撒入葱花一起炒香后就行了。