暖身养颜两不误的冬日滋补汤品—黄芪大枣煲凤爪

1、花生提前泡涨；2、大枣洗净；3、生姜切片，黄芪洗净；4、凤爪洗净，剁成两半；5、剁好的凤爪入沸水锅中焯烫片刻，捞出；6、用不烫手的热水冲洗干净备用。

2、砂锅中加入适量清水，下入凤爪和黄芪、姜片；8、加入少许料酒；9、大火烧开，并撇去浮沫；10、加盖，小火慢煲20分钟左右；11、加入花生；12、加入红枣，继续蟛杆戛攉小火慢煲20分钟左右；13、加入盐调味；14、点入少许白糖，再次煮开即可。