热巧克力（亦可称为热可可/饮用巧克力）是一种饮料，一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。由白巧克力做成的热巧克力，则称为白热巧克力。有的热巧克力在顶部会加生奶油。
1.牛奶倒入奶锅中。（具体的量根据自己需要，就不做说明了，个人品味不同嘛。）
2. 加入可可粉。
3. 香草精，加几滴味道会很好哦。
4. 加糖。
5. 开小火，然后不停的搅拌，直至可可粉与牛奶充分混合。
6. 不用等煮沸，只要你觉得够烫就可以开始享受美味的热巧克力了。
