红枣桂圆鸡骨汤

1、汤锅下水煮沸

2、鸡骨架洗干净沥水备用

3、胡萝卜洗好切块，红枣去籽，把以上材料洗干净备用

4、姜去皮切片备用

5、把锅烧红放小许油，放姜片

6、把姜片煎到边缘金黄色放鸡骨架，鸡骨架煎到金黄色后熄火，放进已经烧开的热水中

7、把煎过的鸡骨架，胡萝卜，枸杞，淮山，桂圆干，红枣，等材料放进煮沸的热水中，电磁炉調到煲汤的键煲1个半小时-2个小时左右，放拇指大的冰糖(可以不放冰糖)和盐

8、美味的汤就好了