盐脆骨的做法步骤

1、脆骨清洗干净放入盆中，加生抽、胡椒粉，鸡精抓匀腌制15分钟

2、腌制好的脆骨撒上一层干淀粉

3、锅内加油烧热，下脆骨油炸

4、炸至定型时盛出，然后再下锅复炸一次

5、将炸好的脆骨盛出控油

6、将脆骨放入盆中，撒上多一点的椒盐粉