红枣乌鸡汤做法

1、乌鸡一只洗净切成大块，用适量料酒焯水后冲洗干净备用。

2、党参当归用清水浸泡一会儿清洗干净，剪成段备用。

3、红枣去核清洗干净备用。

4、乌鸡块放入汤锅内，加入适量温水，把党参当归放入大火烧开转中火先煲十分钟。

5、把红枣放入再煲十五分钟

6、加入适量盐调味，即可