咸板鸭的做法

1、准备好花椒和泡菜盐，花椒和泡菜盐一定要炒香。

3、把半片鸭洗净后沥干水分。

5、腌制好的鸭子挂在阴凉处风干，不能晒哦。（我用了4天时间）

7、焯水后捞起冲洗干净。

9、盖上盖子，大火煮开。

11、出锅啦~等鸭子微凉时抹上香油即可。