解暑圣品:西瓜冰沙怎么做

 时间:2026-02-23 09:44:09

1、西瓜一块,最好是无籽的,大小根据个人喜好,切完大约一盘就ok,把西瓜沿着红、白交界的地方切掉皮备用。

解暑圣品:西瓜冰沙怎么做

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2、然后再把去过皮的西瓜瓤切成一小块一小块的,这样西瓜子就差不多自己掉了。剩下不掉的籽可以用筷子挑掉,无子的西瓜就省略去籽这一步了。

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3、然后把切成小块的西瓜放冰箱里冻一个晚上(我切的块有些大了,拿出来可以用刀再切小些),把冻在一起的西瓜块儿分开。

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4、然后把冻好的西瓜块放进料理机里,因为冻得较硬,所以,西瓜块切得越小打得就越快。

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5、然后准备白砂糖,或者蜂蜜都可以,加入到料理机里,和西瓜块一起打碎即可。

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6、大约2分钟的样子就可以出现沙沙的冰粒了,如果爱吃有点咬头的,可以少打一会儿,里边就会有没被打完全的小西瓜块,口感也不差哦!

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7、将打好的西瓜冰沙粒盛入碗中,即可美美的享用喽!

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8、如果西瓜的口感够甜,可以不放或少放糖,打时也可以放上奶粉或炼乳之类,更有一种冰淇淋的赶脚哦!

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