1、作为生长在山间的精灵，梅花鹿性情机警，行动敏捷，跳跃能力非常强；听觉、嗅觉很发达，胆小，容易受惊；故而适宜的生长环境对梅花鹿十分重要。
2、散养鹿生活在山间竹林中，每天可以晒太阳，吃山间百草，生长环境与野生鹿差别不大，在山间散养也能获得更好的水源。
而圈养鹿由于被人们围起来养殖，在吃的和喝的这两方面上比不上散养鹿的自然，同时圈养鹿在过程中有可能会被喂药从而导致其品相不佳。
3、散养鹿生活在山林中可以自由奔跑，心情也更好，而圈养鹿相当于失去了自由，心情不好，肉质品质也会变差。
4、因此，对于我们来说，如果要选择鹿产品的话，可以尽量选择散养鹿的鹿产品而不是圈养鹿。
