糯米鸡翅的做法

1、新鲜鸡翅洗净，两面改刀装碗，接着碗中加入1勺葱姜末、1勺盐、1勺鸡精、、1勺胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，抓匀备用。

2、泡好的糯米碗中加入1勺生抽、1勺老抽，搅拌均匀。

3、鸡翅两面沾上糯米，摆盘。

4、最后开水上锅蒸20分钟，撒上葱花、辣椒碎即可出锅。