蒜香煎羊排的做法

1、材料，蒜头切片，甜椒切小块

2、把羊排清洗一下，放上蒜片，红烧酱油、蚝油、洒、糖，腌上10分钟

3、烧热锅，下色拉油，把蒜片挑出来煎一下，再把羊排放锅内

4、把羊排用中火煎至熟透，5分钟左右，再撒下黑胡椒

5、把腌肉的汁倒锅内，加入红、黄甜椒稍煎一下

6、再投入茴香菜，即可关火

7、可口的羊排上碟了，很甘香，如果买的羊排有点老，可继续放进烤箱烤30分钟即可