牛腩的做法大全

1、牛腩清洗干净，切成小块状，不喜欢脂肪的可以剔除干净

3、准备一锅清水，放入葱段、姜片、月桂叶、八角等辅料。

5、接着将牛腩的血水杂质滤掉，用清水冲洗干净待用。

7、烧热的热油锅下洋葱炒出香味来。

9、接着加牛腩翻炒片刻。

11、烧开2个小时后，加入适量的盐调味，以及黄椒、红椒丁、罗勒叶继续煮。

13、可口美味的牛腩出锅了