懒人如何做虎皮青椒

1、青椒洗净抠出里面的米米，再切段，如果喜欢吃辣的建议买二荆条，如果不喜欢辣的，这种虎皮青椒就可以了，

2、开火，热锅，放菜籽油，炒虎皮青椒是不需要将菜籽油炒熟的，油放入锅后就直接下洗净切段的青椒。

3、翻炒并放入少许盐后再炒至皮变焦黄，起锅后放入少许保宁醋即可。