花蛤黄瓜汤的做法

1、吐好沙的花蛤再反复清洗干净，黄瓜去皮，横切成段再切成长方形薄片，准备好生姜蒜末，小葱切出葱白和葱花。

2、锅中加热放油下入生姜蒜末葱白炒香，放入花蛤翻炒，待花蛤有些开了就再加入一碗清水煮的有些开了放入黄瓜片（黄瓜熟的快不要太早放煮的时间也不要太久）待汤煮开了加入少许盐，鸡精调味。

3、最后洒上葱花就可以出锅啦非常清淡好喝！