韭菜炒鸡蛋的做法

1、韭菜洗净

2、韭菜切段，清理干净，备用

3、均匀搅拌，加少许盐

4、油少许，加入辣椒，蒜瓣爆香

5、翻炒，加盐，炒2分钟

6、倒入蛋液翻炒，最后起锅前加入少量鸡精

7、美味的韭菜炒鸡蛋出锅了