五花肉炒莲藕做法

1、五花肉切成1厘米厚的片状

2、切好条状的藕条过过水备用

3、干锅把五花肉煎一煎盛出备用

4、用煎好五花肉的猪油来把南乳炒香之后下藕条大火爆炒

5、把莲藕炒一炒

6、稍稍炒均匀再下五花肉再翻炒之后下鸡粉，盐和糖，蚝油适量即可，出锅前下一点包尾油，即可出锅