低脂酸辣汤步骤

1、先把食材准备好

2、番茄划十字形开水里烫几分钟

3、去皮切小丁

4、热锅入油放番茄丁炒出汁

5、加2大碗水烧开

6、依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开

7、加辅料：生抽，醋，胡椒粉，少许的盐，煮开。

8、淋入水淀粉（两勺淀粉加半个水搅拌而成的）

9、淋入蛋液煮开

10、加1勺香油、撒上葱花即可