腊肉怎么腌制

1、取一块布将猪肉擦干。

3、加入八角、花椒、姜、茴香等等香料翻炒。

5、将猪肉裹上炒好的盐。

7、取出猪肉，用绳子拴好挂在阴凉处风干即可。