红烧丸子的家常做法

1、猪肉剁成肉糜

3、加入玉米淀粉、香葱碎搅拌均匀

5、锅中水烧开，放入蒸架，放入盘子，盖好锅盖，大火蒸5分钟

7、蒸好的肉丸沥干汤汁

9、平底锅烧热放适量色拉油，油热小火将肉丸煎至金黄

11、加入味汁大火烧开

13、逐个刚入肉丸，大火烧开后转小火煮10分钟左右